Употребление овсяной каши может защитить печень от повреждений, вызванных употреблением алкоголя

Ученые крупнейшего индийского университета в Дели обнаружили оздоровительное свойство овсянки. Защитные свойства овса проявились в экспериментах на лабораторных мышах. Животные в течение 12 дней получали овсянку в количестве 125 и 250 мг фракции овса. После этого мышам вводились дозы 50% раствора этанола, чтобы спровоцировать характерное повреждение печени.